Mas nem tudo é polêmica por aqui.
Este blogueiro recebeu da Cooperativa Vinícola Garibaldi, que há 90 anos produz vinhos de qualidade, duas garrafas especiais.
Um deles é o Espumante Garibaldi 90 anos Extra-Brut, em comemoração às nove décadas de fundação da Vinicola. Produzido com uvas Chardonnay (85%) e Pinot Noir (15%) pelo método Charmat Longo, tem cor amarelo palha levemente dourada. Melhor ainda, dá para harmonizar com peixe e frutos do mar – que eu adoro – e carnes leves.
Já a outra é um dos lançamentos da marca para este ano: o Granja União Merlot Rosè. Este já e um vinho fresco, com aromas intensos de frutas vermelhas. Harmoniza com canapés e pratos leves.
Será devidamente saboreado por este blogueiro.
